La gastronomía es un componente diferenciador que permite atraer más turistas y mayor desarrollo económico para las regiones del país, destacó el subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo (Sectur), Salvador Sánchez Estrada.
Categoría: Gastronomía
Llegan a México las milkshakes
¿Te imaginas una combinación de chocolates, dulces, galletas, pasteles y frutas en una malteada? Pues ahora es posible gracias a Shakeaway.
“Este concepto nació en 1999 en el Reino Unido, tiene 17 años en el mercado mundial y ahora llega a México con dos sucursales, la primera que abrió sus puertas en 2014, se encuentra en el Centro Comercial Garden Santa Fe y la segunda que se inauguró en enero de este año está en la colonia Condesa, señaló Luis Mata, Director General de Shakeaway México.
Fonda Huitzillin una fusión de comida mexicana y asiática
Con una mezcla de la cocina tradicional mexicana y la asiática como la china, coreana, tailandesa, de medio oriente y principalmente la japonesa; el Chef Manuel Carrasco presenta su propuesta gastronómica que contiene una gran mezclas de sabores mostrados con una impecable estética en cada platillo de alta cocina bajo el concepto de una fonda que contempla un menú de 4 tiempos.
Ecoturismo, gastronomía, tradición y cultura en la Ruta del Oro Verde
Un grupo de empresarios del sector turístico conformado por guías, médicos tradicionales, artesanos, restaurantes, ejidatarios, productores rurales, diversos centros ecoturísticos, grupos culturales y organizaciones civiles se unieron para crear la Ruta del Oro Verde.
Esta ruta, que se presentó oficialmente el pasado 10 de junio, reúne lo mejor de la cultura, las tradiciones, la gastronomía y bellezas naturales de las zonas rurales de Milpa Alta, Tláhuac, Xochimilco, altos de Morelos y el oriente del Estado de México.
¿Antojo de comida yucateca?
Si quieres probar algunos de los platillos más representativos de la cocina yucateca, como el tzic de venado, los papadzules de longaniza de Valladolid, el queso relleno, el frijol con puerco, la tradicional cochinita, además de ricos postres como el dulce de papaya, te recomendamos visitar restaurante María Bonita ubicado dentro de un conocido hotel de Polanco.
