El World Trade Center de la Ciudad de México se convertirá en el punto de encuentro para que los amantes del buen comer deleiten sus sentidos con la edición 2023 de Expo Café, Salón Chocolate & Cacao y Gourmet Show que se llevará a cabo del 7 al 9 de septiembre.
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Recomendaciones literarias: La Ilíada, La Eva africana y Mitos Nórdicos
Si eres admirar de la cultura Grecia y Roma o simplemente quieres conocer más acerca de estas grandes civilizaciones antiguar, la Colección Biblioteca Gredos pone en tus manos una cuidada selección del colosal patrimonio cultural de Grecia y Roma. Un selecto elenco de obras maestras de un olimpo de autores excelsos que han perdurado veinte o más siglos en la memoria de la humanidad y aún hoy, en la era de lo flamante y lo efímero, conservan intacto todo su prestigio e interés y son leídos por millones de personas en todo el mundo y en todas las lenguas, simplemente porque, más allá de las épocas, tratan de nuestras mismas ansias y preocupaciones.
Otra interesante colección es la de Mitos Nórdicos en el que su eterno poder de fascinación pervive en la literatura fantástica, que desde J. R. R. Tolkien, Neil Gaiman o George R.R. Martin se ha inspirado en la mitología escandinava para idear mundos, dioses y héroes.
Por último, te recomendamos la colección de Los orígenes de la humanidad, única en su género en la que se aborda el pasado más remoto de la especie humana desde los más recientes avances científicos.
¿Te imaginas cómo sería cocinar con la ayuda de tu celular?
La tecnología ha avanzado en los últimos años de manera sorprendente y muestra de ello es que ahora el celular ha tomado la función de diversos aparatos y la cocina no es la excepción. Han llegado a México 2 nuevos productos del ecosistema inteligente compatibles con la app CHEF iQ™ (disponible para Android y IOS con más de 600 recetas).
El primero de la familia inteligente, Smart cooker ™es una olla de cocción inteligente que ofrece un método 70% más rápido de múltiples formas de cocción; en la que los usuarios podrán dominar el arte de cocinar, al mismo tiempo que les permite expandir sus habilidades culinarias y transformar las comidas en obras maestras memorables.
El segundo producto, Smart Thermometer™, el más delgado del mercado, es el accesorio ideal si deseas preparar una chuleta perfectamente cocida, un pollo rostizado y un jugoso salmón dorado, esto gracias a sus sensores precisos que miden la temperatura interna de tu alimento y del ambiente exterior.
En noviembre se llevará a cabo la edición 34 del Festival de Música de Morelia “Miguel Bernal Jiménez”
Entrevista exclusiva que el Periódico Opciones tuvo con Verónica Bernal Vargas, directora del Festival de Música de Morelia 2022
