Con una mezcla de la cocina tradicional mexicana y la asiática como la china, coreana, tailandesa, de medio oriente y principalmente la japonesa; el Chef Manuel Carrasco presenta su propuesta gastronómica que contiene una gran mezclas de sabores mostrados con una impecable estética en cada platillo de alta cocina bajo el concepto de una fonda que contempla un menú de 4 tiempos.
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¿Antojo de comida yucateca?
Si quieres probar algunos de los platillos más representativos de la cocina yucateca, como el tzic de venado, los papadzules de longaniza de Valladolid, el queso relleno, el frijol con puerco, la tradicional cochinita, además de ricos postres como el dulce de papaya, te recomendamos visitar restaurante María Bonita ubicado dentro de un conocido hotel de Polanco.
Presentan el 5° Festival Gastronómico de San Miguel de Allende
Una vez más San Miguel de Allende se pondrá de manteles largos con el 5° Festival Gastronómico de San Miguel de Allende Vino y Paella, Pinchos y Tapas donde más de 100 chefs expondrán sus sazones acompañados de exquisitos vinos. Este gran evento culinario será el próximo 16 de abril 2016 en el centro de eventos Casa de Aves, donde se esperan más de 700 comensales de varios estados y de la región, además de la presencia de más de 40 expositores de hortalizas, ropa, decoración y joyería, oriundos de San Miguel de Allende.
