Esta tercera temporada cuenta con 13 episodios, y a diferencia de la primera y la segunda, donde los títulos de cada capítulo tenían nombres vinculados a la cocina, en ésta, los títulos estarán relacionados con la obra de pinturas “El Gran Dragón Rojo”, del poeta y artista inglés William Blake. Además, entre las principales novedades, estarán las incorporaciones a su reparto de Richard Armitage, dando vida al terrorífico Francis Dolarhyde; Joe Anderson -sustituyendo a Michael Pitt- como Mason Verger; Rutina Wesley como una mujer ciega llamada Reba McClane; Zachary Quinto (American Horror Story) interpretando a un paciente de la Dra. Maurier; Raul Esparza como el Doctor Frederick Chilton y Eddie Izzard como el Dr. Abel Gideon.