Gran éxito de la cuarta edición del Festival Gastronómico el Saber del Sabor que se realizó del 30 de agosto al 10 de septiembre en la ciudad de Oaxaca, donde los invitados de honor fueron, la región oaxaqueña de Tlacolula y el Estado de Guerrero, además de la participación de chefs nacionales e internacionales que unieron su talento con el fin de rescatar y promover la cocina oaxaqueña con un toque de diversas expresiones culturales.
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Originalidad y sabor en el Museo de las Nieves de Oaxaca
Oaxaca es uno de los estados con más tradición y sabor de México; por ello no es de sorprenderse que en la capital de este hermoso estado se encuentre el Museo de las Nieves, sin duda un verdadero paraíso para todos los amantes de los helados.
“Nieves Manolo cuenta con más de 150 años de tradición, años en los cuales seguimos conservando de generación en generación nuestras técnicas artesanales ancestrales”, afirmó Francisco Velasco, Director General de Nieves Manolo.
