Uno de los eventos gastronómicos más esperados del año Expo Café, Gourmet Show y Salón Chocolate y Cacao se llevarán a cabo, con todas las medidas de seguridad e higiene, siguiendo los protocolos y lineamientos gubernamentales, del 22 al 24 de octubre en el World Trade Center (WTC) de la Ciudad de México.
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Miguel Torruco presentó la estrategia digital para la contención de crisis del sector turístico
El secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, encabezó una video conferencia en la que participaron secretarios de Turismo estatales y los dirigentes del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), Concanaco-Servytur y de Cámaras, Asociaciones y empresas turísticas, para establecer la estrategia digital que se implementará para contener la crisis del COVID-19 en el sector turístico del país.
Torruco, expuso que nos encontramos ante una pandemia mundial cuyos daños económicos serán incalculables, y en la que la industria del turismo está siendo una de las más vulnerables. Por lo cual, hizo un llamado a todos los participantes para la unidad y trabajar de la mano “como lo hemos demostrado los mexicanos en los momentos difíciles que se nos han presentado”, aseveró.
Chefs, reposteros, panaderos y baristas se darán cita en Expo Gastronómica
El encuentro en el que se darán cita los profesionales más prestigiados del sector restaurantero, hotelero y de la hospitalidad en México: Expo Gastronómica será el lugar donde se mostrarán las últimas tendencias del mundo de la hospitalidad y la restauración, además de materias primas, tecnología, servicios y equipamientos para los negocios del ramo.Los asistentes a este magno evento podrán disfrutar de la Copa Vatel Profesional en Repostería, donde 5 equipos conformados por un pastelero y un especialista en chocolate presentarán al panel sus creaciones con respecto al tema: Fauna y Flora Mexicana en las categorías de Azúcar y Chocolate. Laurent Trouble estará en el comité organizador y tendrá como parte de su jurado a Sophie Vanderbecken, Sofía Cortina y Luis Robledo.
Ahora la información turística también se podrá encontrar en Wikimedia
El Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, firmó un Convenio de Colaboración en materia de contenidos, con el presidente de Wikimedia México, Iván Martínez para que a través de esta importante plataforma de internet, se ponga al alcance de viajeros de todo el mundo la amplia oferta turística de la Ciudad de México, de manera gratuita, que podrá traducirse en más de 100 idiomas.