La Asociación Civil sin fines de lucro Opciones Culturales A.C. invitó de forma gratuita a madres de familia e hijos de las colonias Vicente Guerrero y Los Cipreses de la Alcaldía de Iztapalapa a divertirse con la Pastorela Císcale, císcale diablo Panzón en el Teatro Enrique Lizalde de la Ciudad de México, la noche del 27 de diciembre del año en curso.Chicos y grandes disfrutaron de una experiencia inolvidable llena de color, magia, alegría, risas y las divertidas peripecias de los personajes de esta pastorela que sin duda ha hecho historia en el teatro mexicano al compartir con varias generaciones valores como armonía, paz, perdón y amor.
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A propósito del día de La Candelaria…
Desde hace varios siglos se originó la tradición para festejar el arrullo del niño Jesús, tras su nacimiento cuarenta días antes, el 25 de Diciembre; también se celebra la pureza de la Virgen María. Durante el día de esta tradición se suele comer tamales, acompañados de atole. Pero ¿Qué hay más allá de esta costumbre? y ¿Cuál es la relación que existe entre el Niño Dios y porqué tamales? ¡Veamos!
Comenzaré por lo siguiente: Según los estudiosos de la Arqueología, los tamales tienen su origen desde 100 a. C. éstos desde entonces y a lo largo del paso del tiempo se han ofrecido en rituales, ofrendas, tumbas. Hoy su consumo se presenta en fiestas familiares y festividades principalmente.
En el México antiguo, las culturas Olmeca, Mexica y Maya se los ofrecían a los dioses; también era un platillo al que sólo accedían los Nobles y Sacerdotes, especialmente para hacer ayunos; pues la base de este alimento es el maíz, y para ellos esta semilla es la que crea al hombre; es por este motivo también que se le ofrece al Niño Dios este platillo.
