Científicos de la UNAM se unen a la estrategia contra el sargazo en las playas de Quintana Roo

Con el propósito de atender la contingencia ambiental y prevenir afectaciones a la actividad turística, por la arribazón de sargazo a los destinos de Quintana Roo, el secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (Semarnat) Rafael Pacchiano, y la subsecretaria de Planeación y Política Turística de la Sectur, Teresa Solis Trejo, encabezaron una reunión con científicos e investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México, (UNAM) para establecer estrategias que atiendan de manera inmediata este fenómeno natural.

En la reunión, los científicos de la UNAM, ofrecieron opiniones y se acordó la integración de cuatro grupos interdisciplinarios para: 1) acompañar y aprovechar los esfuerzos actuales para recolección de sargazo; 2) evaluar el sistema de barreras; 3) fortalecer los sistemas de monitoreo y pronóstico y 4) evaluar la viabilidad del aprovechamiento del sargazo, inicialmente como un desecho y eventualmente como un insumo para procesos productivos.

Se abre la convocatoria para el Concurso “Pinchos y Tapas”

El Concurso nacional y estatal de “Pinchos y Tapas” 2018 Guanajuato ¡Si Sabe!, abre convocatoria para recibir recetas hasta el 19 de agosto del año en curso.

Durante los días 18 y 19 de Septiembre de 2018 la Universidad La De Salle Bajío en León será la sede del evento y dará inicio a la contienda, en donde se llevará a cabo todo un foro gastronómico, sin costo alguno para el público, de la mano de grandes y prestigiados chefs, así como figuras del sector que llegarán a Guanajuato, El Destino Cultural de México, para mostrar lo mejor de su cocina y su trayectoria profesional.

México cuenta ya con 16 denominaciones de origen en 22 estados del país

El secretario de Turismo del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid anunció que México cuenta ya con 16 denominaciones de origen que tienen presencia en 22 estados del país, 13 de las cuales son de carácter gastronómicas, que detonará mayores beneficios económicos, turísticos y sociales para las regiones y localidades donde se elaboran estos productos.

Adentrarse en la cosmovisión mexica, objetivo de la exposición: Xochipilli, el Señor de las Flores

La exposición Xochipilli, el Señor de las Flores que se exhibe en la Sala A1 del Museo Nacional de Antropología, donde permanecerá hasta julio próximo, se busca transmitir las ideas más representativas de la cosmovisión mexica, al tiempo que se brinda una nueva propuesta de lectura de esta emblemática pieza, invitando al público a realizar una interpretación y un disfrute propios, expresó el antropólogo Diego Prieto Hernández, director general del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH).

La Central de Abasto de la CDMX celebra su 35 Aniversario con un Billete Conmemorativo

El Fideicomiso Central de Abasto de la Ciudad de México (FICEDA) y La Lotería Nacional para la Asistencia Pública dieron a conocer el Billete Conmemorativo del Sorteo Zodiaco No. 1394, que forma parte de las celebraciones del 35 Aniversario del mercado mayorista.

Los “cachitos” de lotería, cuyo valor es de $15 pesos, estarán a la venta del 4 al 8 de junio y tendrán una emisión de 2 millones 400 mil billetes en 1 serie, con una bolsa total de 19 millones de pesos y un Premio Mayor de 6 millones. El sorteo se realizará el próximo domingo 10 de junio en las instalaciones de la Lotería Nacional, con la presencia de los Niños Gritones y autoridades del Fideicomiso.

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