El Periódico Opciones recomienda a sus lectores asistir al World Trade Center de la Ciudad de México será sede del vigésimo aniversario de la Expo Café, un evento especializado que se centra en el café como protagonista y que este año se llevará a cabo del 08 al 10 de septiembre de 11:00 a.m. a 08:00 p.m.
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Llega al mercado mexicano una nueva línea de cavas Sommelier
El consumo de vino en México aumenta día con día; no obstante, es complicado tener en los hogares un lugar ideal para almacenar nuestras botellas de vino favoritas y conservarlas en óptimas condiciones durante años. Humedad relativa de entre 70 y 75%, una temperatura de alrededor de 10ºC, total ausencia de olores desagradables, libre de vibraciones y una total o casi total oscuridad.
Actualmente, esto ya es posible gracias a las cavas de Sommelier Koblenz que permiten almacenar correctamente 4, 6,12 y 18 botellas de vino en uno de sus cuatro diferentes y modernos diseños.
Cheese Club celebra su segundo aniversario
En la última década, México ha demostrado tener una tendencia en el sector gourmet, por lo que ante este panorama, el francés Oliver Bert en 2009 decidió inundar el país de Sabor y Carácter llevando su pasión y cultura para los productos auténticos franceses como los quesos, el vino y los productos finos a un concepto único como lo es: “Affineur” de queso.
La Ruta del Triángulo del Norte de Coahuila (III Parte)
En Esta última parte de la fantástica ruta del triángulo del norte de Coahuila conoceremos los pueblos mágicos de Parras, Viesca y Arteaga.
Hablar de Parras es hablar de sus templos, casonas coloniales y por supuesto de sus fantásticas vitivinícolas; pero sin más preámbulos iniciemos este viaje…
Ubicado al sur de Coahuila, este Pueblo Mágico recibió originalmente el nombre de Villa de Santa María de Las Parras en virtud de su comprobada fertilidad y la abundancia de parras silvestres que prosperaban en la región. A partir de 1868, cambia su nombre al de Parras de la Fuente, en honor al abogado saltillense Juan Antonio de la Fuente, quien defendió la soberanía mexicana en contra de los invasores franceses durante el Segundo Imperio.
Presentan el 5° Festival Gastronómico de San Miguel de Allende
Una vez más San Miguel de Allende se pondrá de manteles largos con el 5° Festival Gastronómico de San Miguel de Allende Vino y Paella, Pinchos y Tapas donde más de 100 chefs expondrán sus sazones acompañados de exquisitos vinos. Este gran evento culinario será el próximo 16 de abril 2016 en el centro de eventos Casa de Aves, donde se esperan más de 700 comensales de varios estados y de la región, además de la presencia de más de 40 expositores de hortalizas, ropa, decoración y joyería, oriundos de San Miguel de Allende.
